Na última segunda-feira, 17/06, o restaurante e lanchonete do CAISM iniciou suas atividades. O estabelecimento, chamado Sabor de Minas (Comida Mineira), do permissionário CANTINAS F & C LTDA., está localizado na esquina entre a rua Alexander Fleming e a av. Adolfo Lutz, em frente ao CAISM.
O local funcionará de segunda a sexta-feira, das 7 às 20h e aos sábados, das 8 às 15h.